季節養生,夏日進補~
中醫的養生學是講究天人合一,遵循大自然的運行法則,針對不同的季節而有各自獨特的調養方式。
《素問˙四氣調神大論》提到:『春夏養陽,秋冬養陰』,指出我們生活要隨著四季陰陽生長變化的規律而調整,如果違反自然法則,到了相應的季節就容易百病叢生,例如,春天是陽氣生發的時候,如果失調會造成肝的問題,夏天是陽氣最旺盛的時候,如果壓抑會損傷心臟的健康,秋天是收斂陰氣的開始,如果不遵循會造成肺系的疾病,冬天最重視陰氣的收藏,保養不當則傷腎。
按照這個規律,在春夏季節可以多用溫補藥來養陽氣,秋冬季節可以多用滋補藥補養陰精。除了養生之外,在治療疾病方面也衍生出:『冬病夏治』預防醫學的概念,專門針對在春夏期間,飲食生活不節制,損傷陽氣,造成寒邪積聚體內或是體質虛寒而導致在冬季頻頻發作的慢性疾病和頑固性疾病。
治療的時間是從每年的立夏開始到立秋。中醫認為寒症多與肺、脾、腎相關,所以調理方式多為:補腎,健脾,養肺。又可以根據個人體質與狀況:服用中藥,搭配藥膳,針灸,艾灸,按摩,穴位敷貼等等。
很多的肺系疾病,如:老年支氣管炎,哮喘,呼吸道感染,肺炎,鼻敏感等在冬天特別容易反覆發作,可以經由這個『冬病夏治』,『春夏養陽』的療法得到一個很好的預防效果。尤其是老年人,幼童,或是體質虛弱的人。
可以選用有溫補配方的枇杷膏來保養肺部。如:人參,歸心、肺、脾經,可以直接作用在肺經,金代醫家東垣老人:『人參甘溫,能補肺中元氣,肺氣旺則四臟之氣皆旺,精自生而形自盛,肺主諸氣故也。』又添加乾薑,生薑可以起到溫補,驅散寒氣的效力。
按五行相生原理,脾屬土,肺屬金, 母病及子,如果脾氣損傷,氣血生化之源不足,肺失所養,會導致肺脾氣虛症,因此服用補脾藥,如:陳皮,茯苓,黨參,蓮子,大棗,穀芽,蜂蜜,麥芽糖等可以補土生金,健脾益肺。
夏季炎熱,屬火,心氣旺,容易克金,金屬肺。五味之中『辛養肺』,在飲食上可以多添加一些辛香味的調料,如蔥薑蒜辣椒等,可以提升食慾,健脾開胃,但是氣虛的人不能吃太多,容易耗氣。
在三伏天的期間,腹中偏冷,少吃生冷的食物,或是冰淇淋、雪糕、瓜果之類,會讓肚子寒上加寒,容易下痢腹瀉,特別是老年人更要注意飲食。夏季大地炎熱,人的體溫也隨之升高,所以皮膚毛孔會處於較開放的狀態,特別是出汗時,最好不要讓風直接吹到身體,在陽光下曝曬之後,也不要立刻喝冰凍的水或是用冷水洗臉、沖涼。晚上睡覺時切忌貪涼睡在地板或是大理石地磚上,這會讓寒氣直接透入毛孔中。
夏天是進行預防醫學的最佳時間,如果能按照古人的智慧,好好調理身體,就有充足的免疫力讓你擁有一個健康的冬天。
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